Monday, May 14, 2012
Ni Hoy Ni Manana- Gerardo
No sera ahora, ni pa mañana, me voy cuando ami me
pegue la gana
Esos contrarios ya los ando arriando, pues en mi escuela
ni libros usamos
Desde chiquillo cargaba yo parque, luego confiaron un
cuerno en mis manos
Ya con el tiempo he aprendido a limpiarlos, me hize una
bala para detonarlos
Ahora estoy a cargo, a la orden del Mayo, en esta frontera
yo soy el que mando
Unos se encargan, del armamento, dos en mi espalda por
si hay traicioneros
Tres a la guardia caminan de frente, cuatro blindadas
esperan al jefe
Cinco oficinas alla por Sonora, cuando festejan suena
la tambora
Todos unidos, nunca se demoran, seis es la clave que
cuidan ahora
Vengo hacer historia, la marca me asombra, tiro al enemigo
los sigue y lo trozan
Ni hoy ni mañana abandono la plaza, ahora Chicali ya es
como mi casa
Llegamos y estamos parados al frente, de pronto la cosa
se pone caliente
Se activa mi gente, la senora es muerte, cambia la fachada
se enferma el ambiente
Traigo a mi gente, bien alterada, piensan que traigo a
mi gente tachada
Son muy activos para estos servicios, pisan aplastan a
los enemigos
Cuido la plaza, cobijo el terreno, hace minutos mate
dos rateros
De esos que quieren comer de mis huesos, yo no trabajo
para golleteros
No ocupo letreros, no soy mensajero, en pocas palabras
me nombran el Checo
No todo es mio, pero si hay plazas, que con mi nombre
y mi numero basta
Solo hay un macho y el fue mi maestro, huevos y estilo
merece respeto
Desde chiquillo me viene el camino, armas granadas
fusiles equipo
Como recuerdo la escolta del Niño, cuando empezaba la
guerra aguerrido
Monte mi camino, me meti al peligro, hoy nomas se miran
volar los casquillos
Ni hoy ni mañana abandono la plaza, ahora Chicali ya
es como mi casa
Llegamos y estamos parados al frente, de pronto la
cosa se pone caliente
Se activa mi gente, la cena ahora es muerte, cambia
la fachada se enferma el ambiente
Tiempo de Quito y Noticias
Friday, April 20, 2012
Arroz con Pollo
Ingredientes para hacer Arroz con Pollo (para 2 3 personas):
- 200 gramos de arroz redondo (del largo no vale) (1 vaso)
- 2 pechugas de pollo cortadas a trocitos
- 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo (pimientos de asar)
- 1/2 cebolla
- 2 ajos pelados
- 4 cucharadas de guisantes
- 2 tomates pelados y sin semillas
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Se precalienta el horno a 350F. En una sartén para horno, se calienta el aceite
y se dora el pollo. Se lo saca de la sartén y se lo reserva. Se sofríen las
cebollas, los pimientos y ajo se los amortiguan. Se ponen el arroz y el caldo
de pollo en la sartén. Se incorporan los tomates con su jugo, los champiñones, el perejil y la
pasta de tomate. Se echa el azafrán y se mezcla. Se regresa el pollo a la
sartén y se sazona con sal y pimienta. Se tapa y se hornea por 35 minutos hasta
que el arroz sea suave.
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